東京ケアウィーク’23内 CareCity(ケアシティ)’22 第5回超高齢社会のまちづくり展

介護食・嚥下食・食事補助食

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(株)ヤクルト本社

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栄養に特化した乳製品、ジュースなどを紹介

ヤクルト、ジョア、ソフール、ジュース

商品・商談の見どころはここ!

・不足がちな「カルシウム」「鉄」「食物繊維」を小容量で美味しく口にすることができる商品・「乳酸菌」「ビフィズス菌」で自立排便(便秘)をサポートする商品

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 興味のある方にサンプルを提供
  • 給食やおやつで試してみたい施設さま、ご相談を

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日本ケアミール(株)/ムーミーくん

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お一人様の一日3食分が1パックのセットに

ムース食 ムーミーくんの一人前セット

商品・商談の見どころはここ!

お一人様の一日3食のムース食が1パックに入っており、4週間(28日)分のメニュー(84メニュー)があるので、献立作成も不要な大変便利な商品です。パート調理員でも簡単に提供出来ます。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 会場内で詳細説明をさせて頂きます
  • ご要望が有れば、後日サンプルとお見積書を送付

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日本ケアミール(株)/ムーミーくん

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お弁当型ムース食でデイサービスなどにお勧め

ムース食 ムーミーくんのおかずセット

商品・商談の見どころはここ!

メインの主菜と付け合わせの副菜にソースがかかった、お弁当型ムースミールです。デイサービス様や在宅の方などにお勧めで、外袋から取り出して電子レンジなどで加熱してすぐに提供出来ます。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 会場内で詳細説明をさせて頂きます
  • デイサービス向け商品で、在宅発送については相談

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(株)八重洲ライフ

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スーパー和食に学んだ多彩な4菜献立と行事食!

健康長寿応援食「にこ楽パック」

商品・商談の見どころはここ!

最も栄養バランスに優れた昭和50年代の食事(スーパー和食)を参考に、豊富な献立でイベント食も充実した健康長寿応援食です。美味しいクックレス食材で施設様の負担を減らすお手伝い

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 食事のお困りごとは何でもご相談ください。
  • 無料試食会やお試し導入承ります。

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(株)ヤマダフーズ

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嚥下しやすいペースト状の納豆です。

納豆ペースト 200g

商品・商談の見どころはここ!

ペースト状ですので、咀嚼が困難で納豆を食べる事ができなかった方に納豆の味わいや風味を楽しんでいただけます。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 納豆を嚥下しやすいペースト状に加工しました。
  • メニューに合わせてアレンジ可能です。

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(株)ヤマダフーズ

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ひきわりよりも細かい食べやすい納豆です。

きざみ納豆 300g

商品・商談の見どころはここ!

大豆を細かく挽き割って作った納豆です。ひきわりよりもさらに細かいので、嚙む力の弱いお子様からご高齢者の方などにもおすすめです。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • ひきわりよりも細かく食べやすい納豆です。
  • 咀嚼しやすく、消化吸収に優れた納豆です。

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(株)ヤマダフーズ

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醤油味の食べきりサイズの冷凍小袋納豆です。

極小粒納豆30gしょうゆ味

商品・商談の見どころはここ!

極小粒納豆にあらかじめ味付けをした食べきりサイズの冷凍小袋納豆です。解凍後そのまま食べられますので、たれを混ぜる手間がなく、省力化が期待できます。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 醤油味で味付けしており解凍後すぐに食べられます。
  • 冷凍の小袋納豆ですので賞味期限が長いです。

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(株)ヤマダフーズ

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醤油味の食べきりサイズの冷凍小袋納豆です。

ひきわり納豆しょうゆ味30g

商品・商談の見どころはここ!

食べやすいひきわり納豆にあらかじめ味付けをした食べきりサイズの冷凍小袋納豆です。解凍後そのまま食べられますので、たれを混ぜる手間がなく、省力化が期待できます。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 醤油味で味付けしており解凍後すぐに食べられます。
  • 冷凍の小袋納豆ですので賞味期限が長いです。

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(株)シニアライフクリエイト

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WEB通販で単品注文と献立注文の併用が可能

食材供給サービス「特助(とくすけ)くん」

商品・商談の見どころはここ!

500品目超のラインナップ(常備在庫)・安全性(調理済、冷凍)・利便性(Web注文)等を特徴とする「特助くん」は ①単品注文 ②献立注文 ③①と②の併用と柔軟にご利用いただけます。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • スタッフ様向けご試食会を無料で承ります。
  • ご希望のお客様には無料サンプルを手配いたします。

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(株)シニアライフクリエイト

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厨房業務で入居者様の健康をサポート

厨房受託サービス「結の台所」

商品・商談の見どころはここ!

20年以上高齢者様に愛された食材を使い、当社管理栄養士が考えたバラエティ豊かな献立を、私たちがご施設様にて調理・盛付し提供します。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • ご施設様へ訪問し器に盛付を行う試食会を行います。
  • ご施設様にて提供するお食事をぜひご試食ください。

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(株)武蔵野フーズ

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メニューは全部で28種類 食塩相当量1.5g

楽チンさぽーとでり Mシリーズ

商品・商談の見どころはここ!

仕込み、調理、盛り付け、洗浄不要で温めるだけ。お茶碗1杯(ごはん150g)とのお食事でたんぱく質15g以上確保。備蓄食としてもご利用ください。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 朝食、週末スポット利用、コロナ禍の緊急対応にも。
  • サンプル対応、お見積りだけでも。

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(株)武蔵野フーズ

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見た目は普通のおかず 歯茎でつぶせる柔らかさ

冷凍やわらか食 Sシリーズ

商品・商談の見どころはここ!

噛むことが難しい方、噛む力が弱い方向けに食べやすく、調理を工夫しました。低栄養予防対策にもどうぞ。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 常食とあわせてどうぞ。チルド日替わりもございます
  • サンプル対応、お見積りだけでも。

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(株)青木光悦堂 カシデリ

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京都の老舗お菓子屋が厳選したおやつをお届け

高齢者施設向け菓子デリバリー「カシデリ」

商品・商談の見どころはここ!

常時100種類以上のおやつをご用意し、日替りのメニューを提案しています。個包装だけの献立や、おやつレク向けのお菓子もご用意。定期購入の他、イベント時のみのご利用も可能です。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 「お試しセット(無料)」もご用意しております。
  • ご依頼いただいた方より優先してお送りします。

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(株)青木光悦堂 カシデリ

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やわらかいお菓子や個包装のお菓子がたくさん

日替わりおやつ献立のカシデリ

商品・商談の見どころはここ!

ゼリー系のおやつだけでも20種類!毎月4~8種類の新商品を発売し、1ヶ月毎日違うおやつを楽しんでいただけます。事前にご覧いただけるので、欲しいおやつだけを選ぶこともできます。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 「お試しセット(無料)」もご用意しております。
  • ご依頼いただいた方より優先してお送りします。

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(株)青木光悦堂 カシデリ

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おやつレクリエーション用セットもご用意

行事食・おやつレクも「カシデリ」

商品・商談の見どころはここ!

簡単に作れる季節に合わせたおやつレクリエーションをご案内!「おやつレクセット」を注文するだけで材料が揃います。イベント時のみのご利用も可能です。(写真は4月の桜の練り切りです)

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 「お試しセット(無料)」もご用意しております。
  • ご依頼いただいた方より優先してお送りします。

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アイサービス(株)

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製造メーカー直販!施設向け冷凍調理済み食材

冷凍完全調理済み食材【らくらく御膳】

商品・商談の見どころはここ!

【年間8,000万食出荷】安心安全!製造メーカーが直接お届けする冷凍の完全調理済み食材。調理人員の不足、オペレーションの複雑化など高齢者向け施設での給食提供の課題を一発解決!!

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 給食現場の課題を解決!ご試食・お見積り受付中
  • 冷凍パック、冷凍弁当をOEMで承ります。

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SOMPOケア/SOMPOケアフーズ

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完全調理済み冷凍食材「デリパック」!

高齢者施設向け配食サービス『デリパック』

商品・商談の見どころはここ!

高齢者施設でのお食事サービスの効率化とコストダウンをサポートする完全調理済み配食サービスのデリパック!400以上の施設で導入中で確かな信頼と実績があり安心でおいしいお食事です!

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 新規導入・切り替えなどお気軽にご相談ください。
  • 試食会の開催や無料サンプル提供も承ります。

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SOMPOケア/SOMPOケアフーズ

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高齢者専用の調理済み冷凍食品「食楽膳」

在宅介護向けお食事宅配サービス「食楽膳」

商品・商談の見どころはここ!

食楽膳は在宅介護向けのお食事宅配サービスです。お食事される方の「噛む」「飲み込む」力に合わせて3つの食形態のご用意があります。管理栄養士が監修し、栄養バランスが考えられています。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 食楽膳専用WEBショップにて販売中!
  • 新規購入や商品について遠慮なくご相談ください。

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見た目はそのまま、スプーンでつぶせる軟らかさ

やわらか素材「ソフィーチェシリーズ」

商品・商談の見どころはここ!

「きざみ食」はその見た目から食欲が湧きにくく、喫食率が低下し低栄養の要因となります。「ソフィーチェシリーズ」は、食材そのままの形を保ち料理の見た目も楽しめるやわらか食が作れます。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 施設様に合った導入方法をご提案致します。
  • レンジアップ調理のお弁当タイプも新発売。

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開栓後、即飲めるとろみ付き炭酸飲料が新発売!

エバースマイルPU 炭酸とろみ付き飲料

商品・商談の見どころはここ!

“とろみ調整済み”開栓したらそのまま飲める炭酸飲料が新発売!昔懐かしい喫茶店のレモンスカッシュをイメージした爽やかさが感じられる飲み切りサイズの嚥下補助飲料です。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 炭酸とろみ付き飲料の特長をご紹介します。
  • 炭酸とろみ付き飲料をその場で試飲頂けます。

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まるで餅食感!白玉スイーツ2品の新商品

エバースマイルPU 白玉スイーツ

商品・商談の見どころはここ!

エバースマイルPUシリーズより、常温保存が可能な和風スイーツ2品(あんこ・みたらし)が新発売!白玉粉を使用してお餅の食感に近付けました。※病院・介護施設向け限定。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 試食用サンプルをご用意しております。
  • 行事食や年末年始にピッタリな商品です。

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22年10月に新商品を6品追加しました。

エバースマイル ムース食

商品・商談の見どころはここ!

エバースマイルブランドでは初めてのたんぱく質強化商品である「ビーフステーキ・白身魚の黒酢あんかけ」等、計6品のムースが仲間入りしました!

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 新商品の見た目や味のご感想をお待ちしております。
  • 購入方法のご案内をさせて頂きます。

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持ち運びが容易な小型ボトル缶にリニューアル

エバースマイル とろみ飲料

商品・商談の見どころはここ!

とろみ調整済で開栓後すぐに飲めるとろみ飲料が2022年10月にリニューアル。緑茶・ほうじ茶・スポーツドリンクは475g⇒275gに変更。更に緑茶・スポーツドリンクは味の改良も実施!

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 味の改良や粘度具合などぜひお試しください!
  • 購入方法のご案内をさせて頂きます。

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介護施設向け配食サービス「このいろ」

様々な食形態に対応した商品ラインナップ

商品・商談の見どころはここ!

冷蔵・冷凍弁当や調理済みパック、おやつ、飲料、イベント食、備蓄食など、複数メーカーの人気商品の中から、施設のお悩み・ご利用シーンに合わせて自由にご注文できるECサービスです。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • ケアフード初出展!お困りごと、何でもご相談下さい
  • まずはご試食を!無料サンプル・試食、多数あります

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(株)COCORO CORPORATION

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チルド食中心の展開食を含む調理済み配食です

介護施設向け調理済み配食「給食の達人」

商品・商談の見どころはここ!

チルド食中心の介護施設向けの完全調理済み配食です。常食と同一メニューの刻み食・ミキサー食もお届け。祝祭日を除く毎日配送で大量のストックが不要。厨房労務委託もご相談ください。

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  • チルド食中心の介護施設向け配食です。
  • 常食と同一メニューの「刻み・ミキサー食」も提供

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グローバルキッチン(株)

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栄養のプロが監修したおいしいお食事をご提供!

まごの手キッチン

商品・商談の見どころはここ!

800種類以上のアイテムをもとに、毎月2回の行事食や季節限定商品が献立に入っております。食べて美味しいだけではなく、見た目・規格・香り・食感にこだわったお食事をお楽しみください。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • お食事のお悩み、お気軽にご連絡ください。
  • 短期間のお試しも可能です!ぜひご利用ください。

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口腔機能に合わせた3つの食形態をご用意!

高齢者向け介護食

商品・商談の見どころはここ!

ムース食は、飲み込む力が弱く喉の奥に食べ物が残りやすい人向け。ペースト食は、飲み込みに時間がかかる方や噛む力が弱い方向け。調理済献立(常食)と同じメニュー構成でご用意しています。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • 会場にてご説明します
  • 目的に応じた食事療法メニューのご相談を承ります

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野菜を手軽に楽しく補える、通販限定商品です

カゴメ健康直送便

商品・商談の見どころはここ!

飲みきりサイズの「つぶより野菜」は、国産野菜の味わいをぎゅっと閉じ込めました。なめらかな食感・とろみがうれしい「ポタージュ」は、季節ごとの味わいを楽しめるラインナップです。

下記の商談を会場にて承ります。(商談予約受付中)
  • ご試飲にて、食感と味わいをお試しください。
  • ケアフード初出店。施設様にあわせてご相談します。

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歯ぐきでつぶせるやわらか野菜カレーです。

CoCo壱番屋 やわらか野菜カレー

商品・商談の見どころはここ!

ココイチファン必見。辛さ控えめ野菜のうまみがきいたカレーです。小さめにカットした野菜を煮込みました。ユニバーサルデザインフードです。

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  • 備蓄用にも最適です。
  • ロット等ご要望相談承ります。

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